Die Arbeitsproduktivität misst, wie viel Leistung ein Betrieb je eingesetzter Arbeitsstunde oder je Mitarbeiter erbringt. Sie ist eine der wichtigsten Kennzahlen für Wachstum: Steigt der Umsatz schneller als die Arbeitszeit, wird das Unternehmen produktiver und meist auch profitabler.
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Arbeitsproduktivität berechnen: die Formel
Arbeitsproduktivität = Output ÷ Arbeitseinsatz
Als Output kommen drei Größen in Frage:
- Menge: produzierte Stück, bearbeitete Aufträge oder Kundenkontakte je Stunde. Gut für einzelne Bereiche, aber nicht für das ganze Unternehmen.
- Umsatz: einfach zu ermitteln, aber verzerrt. Ein Händler mit hohem Wareneinsatz wirkt produktiver als ein Dienstleister, ohne es zu sein.
- Wertschöpfung: Umsatz minus Vorleistungen wie Material und Fremdleistungen. Sie zeigt, was der Betrieb selbst an Wert geschaffen hat, und ist die aussagekräftigste Basis.
Den Arbeitseinsatz messen Sie in geleisteten Arbeitsstunden oder in Vollzeitkräften. Stunden sind genauer, weil sie Teilzeit, Überstunden und Ausfälle berücksichtigen.
Beispiel
Eine Bäckerei mit drei Filialen erzielt 900.000 € Umsatz. Mehl, Zutaten, Verpackung und Fremdleistungen kosten 360.000 €. Die zwölf Vollzeitkräfte haben zusammen 18.000 Stunden gearbeitet.
Wertschöpfung: 900.000 − 360.000 = 540.000 €
Wertschöpfung je Arbeitsstunde: 540.000 ÷ 18.000 = 30,00 €
Wertschöpfung je Mitarbeiter: 540.000 ÷ 12 = 45.000 €
Daraus müssen Löhne, Miete, Energie und der Gewinn bezahlt werden. Kostet eine Arbeitsstunde den Betrieb inklusive Nebenkosten 24 €, bleiben je Stunde 6 € für alle übrigen Kosten und den Gewinn.
Produktivität und Wachstum
| Jahr 1 | Jahr 2 | |
|---|---|---|
| Wertschöpfung | 540.000 € | 620.000 € |
| Arbeitsstunden | 18.000 | 21.500 |
| Wertschöpfung je Stunde | 30,00 € | 28,84 € |
Die Bäckerei ist gewachsen, die Produktivität aber gesunken. Typische Gründe sind neue Mitarbeiter in der Einarbeitung, eine zusätzliche Filiale mit noch geringer Auslastung oder mehr Abstimmungsaufwand. Kurzfristig ist das normal, dauerhaft frisst es den Gewinn des Wachstums auf.
Arbeitsproduktivität steigern
- Prozesse vereinfachen: Wartezeiten, doppelte Erfassung und Suchzeiten abbauen.
- Technik und Software: Investitionen in Maschinen oder Digitalisierung lohnen, wenn sie Arbeitsstunden sparen. Ob es sich rechnet, zeigt der Kapitalwert.
- Auslastung: Leerlaufzeiten durch bessere Planung reduzieren.
- Qualifikation: Gut eingearbeitete Mitarbeiter sind schneller und machen weniger Fehler. Eine niedrige Fluktuation hilft deshalb auch der Produktivität.
- Preise: Bessere Preise erhöhen die Wertschöpfung je Stunde, ohne dass jemand schneller arbeiten muss.
Praxistipp
Berechnen Sie die Wertschöpfung je Stunde und stellen Sie sie Ihren Personalkosten je Stunde gegenüber. Der Abstand zwischen beiden Werten ist der Spielraum, aus dem alle anderen Kosten und Ihr Gewinn bezahlt werden.
